Kies je gerecht uit ons menu
- Lunchgerechten
- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
- Nagerechten
- Borrelkaart
Oerbrood; keuze uit wit of bruin
Carpaccio10,00
spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Gezond7,50
Zeeuwse beenham | Hollandse kaas | gekookt ei | garnituur
12-uurtje10,50
brood | Bourgondische kroket | spiegel ei | Zeeuwse beenham | Hollandse kaas | soepje | huzarensalade
Bourgondische kroketten7,50
2 stuks | brood | mosterd | salade
Garnalen kroketjes10,50
brood | citrusmayonaise | salade
Caprese8,00
buffelmozarella | honingtomaatjes | basilicumolie | stroop van aceto
Tonijnsalade7,50
kappertjes | rode ui | bieslook | sud’n sol tomaatjes
Pittige kip10,00
champignon | rode ui | spekjes | bosui | chilisaus
Filet-american7,50
gekookt ei | augurk | rode ui
Huis gerookte zalm10,00
komkommer-dillespread | rode ui | kappertjes
Ossenhaaspuntjes10,00
rode ui | paprika | terayaki-chilisaus | bosui | sesamzaadjes
Brie uit de oven7,50
walnoten | honing | sud’n sol tomaatjes
Uitsmijters
Zeeuwse ham & Hollandse kaas9,00
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren
Spek & champignon9,00
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren
Boeren10,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren | wokgroenten | Hollandse kaas | spek | champignons
De Heeren10,50
2 sneetjes brood | 5 spiegeleieren | Zeeuwse ham | Hollandse kaas | huzarensalade
Salades
Geitenkaas9,50 | 14,50
geroosterde groenten | walnoten | honing | kruidenolie | sud’n sol tomaatjes
Carpaccio10,50 | 15,50
spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Trio van Vis11,50 | 16,50
huisgerookte zalm | gamba’s | tonijn tataki | gel van soja | citrusmayonaise
Ossenhaaspuntjes10,50 | 15,50
rode ui | paprika | terayaki-chilisaus | bosui | sesamzaadjes
Soepen
BOSPADDENSTOELEN5,50
truffel | bieslook
TOMATEN5,50
gehaktballetjes | bieslook
Kreeften11,00
garnituur van gamba & Hollandse garnalen | bieslook | brood
Pan-tosti's
Zeeuwse ham & Hollandse kaas6,00
BRUT(e) saus van de buren
Geitenkaas6,50
walnoten | honing | sud’n sol tomaatjes | rode ui
Clubsandwiches
Huisgerookte zalm10,50
komkommer-dillespread | avocado | suikersla | garnituur
Zeeuwse beenham10,00
grove saus van prei & mosterd | gekookt ei | bacon | suikersla | garnituur
Probeer nu!
Heeren burger14,00
100% rundvlees | cheddar | bacon | BBQ-saus | frietjes
Soepen en breekbrood
Heerenbrood | 5,50
breekbrood | kruidenboter | tapenade | wisselende dip
Champignon | 5,50
kastanjechampignons | truffel | bieslook | brood
Tomaten | 5,50
Pomodori tomaten | gehaktballetjes | bieslook | brood
Voorgerechten
Kreeftensoep | 10,50
Hollandse garnaal | black tiger gamba | venkel | bieslook | brood
Carpaccio | 10,50
spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Bruschetta | 10,50
toast van oerbrood | salsa van honingtomaatjes | aceto balsamico | verse basilicum
Eendenborst | 10,50
huisgerookt | compote van rode ui | krokante framboos | hazelnoot
Oosters buikspek | 10,50
sesamzaadjes | bosui | bieslook | gefrituurde uitjes | taugé | zoet-zure komkommer
Zalm | 10,50
huisgerookt | avocadocrème | sojagel | sesamzaadjes | yuzumayonaise | zoet-zure komkommer
Vitello tonnato | 10,50
rosé gegaarde kalfsmuis | crème van tonijn | krokante kappertjes | sud’n sol tomaatjes | kruiden crostini
Vis plateau ‘De Heeren' | 15,00
gegrilde coquille | Hollandse garnalen | huisgerookte zalm | black tiger gamba | kreeftensoepje
Vlees plateau ‘De Heeren’ | 13,00
carpaccio | tataki van rund | gerookte eendenborst | oosters buikspek | vitello tonato
Hoofdgerechten
Kogelbiefstuk van Hollands rund | 21,50
gebakken in roomboter | crème van pastinaak | wokgroenten | saus naar keuze*
Spareribs ‘De Heeren’ | 19,50
‘De Heeren-lak’ | gefrituurde uitjes | bieslook | aioli
Kipsaté | 19,50
kippendij | atjar | kroepoek | taugé | bosui | krokante uitjes | satésaus
Schnitzel | 19,50
crème van pastinaak | wokgroenten | saus naar keuze*
Kalfssukade | 19,50
sousvide gegaard | portsaus | crème van pastinaak | wokgroenten
Rouleaux van varkenshaas | 19,50
bospaddestoelen | panchetta | créme van pastinaak | wokgroenten | saus naar keuze*
Gepelde Black tiger gamba’s | 21,50
6 stuks | kruiden-knoflook olie | bosui | bieslook | créme van pastinaak | wokgroenten
Kabeljauw & zuurvlees | 19,50
op de huid gebakken | Hollandaise saus | crème van pastinaak | wokgroenten
Hoofdgerechten
Risotto | 19,50
bospaddestoelen | Parmigiano Reggiano | truffel | bieslook | bosui | hazelnoten
Maaltijdsalade geitenkaas | 19,50
gebakken in honing | pittenmix | kruiden crostini | sud’n sol tomaatjes
Maaltijdsalade carpaccio | 19,50
Hollands rund | spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Maaltijdsalade huisgerookte zalm | 19,50
avocadocrème | soja-gel | sesamzaadjes | yuzu mayonaise | zoet-zure komkommer
Maaltijdsalade biefstukpuntjes | 19,50
Hollands rund | teriyaki | bosui | sesamzaadjes | taugé | paprika | rode ui
*U kunt kiezen uit champignon-, port- of pepersaus of kruidenboter.
Wij serveren onze hoofdgerechten met frietjes en salade.
Desserts
Cremè brulee | 7,00
Licor 43 | rietsuiker | roomijs van witte chocolade en rood fruit | krokante framboos
Lava cake | 7,00
Chocolade | sorbet van bramen | slagroom
Kaasplankje | 9,00
Binnen- & buitenlands | appelstroop | vijgenbrood
Softijs caramel | 7,00
caramelsaus | Kitkat | slagroom
Softijs chocolade | 7,00
chocoladesaus | Oreo | slagroom
Softijs aardbei | 7,00
aardbeiensaus | Daim chocolade | slagroom
Softijs advocaat | 7,00
advocaatsaus | nootjes | slagroom
Koffiespecials
Helvoirtse koffie | 6,50
koffie-moccalikeur
Brabantse koffie | 6,50
Schrobbelèr
Irish Coffee | 6,50
Whiskey
Italian Coffee | 6,50
Amaretto
French Coffee | 6,50
Grand Marnier
Spanish Coffee | 6,50
Tia Maria
Spanish Coffee 2.0 | 6,50
Licor 43
American Coffee | 6,50
Baileys
Borreltijd!
Heerenbroodje4,50
aïoli / kruidenboter / wisselende dip
Charcuterie9,00
gedroogde worst / plankje / Spaanse ham
Kaasplankje9,00
appelstroop / binnen & buitenlandse kaasjes / notenbrood
Kaas- & worstplankje7,00
augurkjes / jonge kaas / mosterd / worst
Bourgondische bitterballen7,00
8 stuks / mosterd
Gemengde snacks8,50
12 stuks / curry / mayonaise
Vegetarische snacks7,00
8 stuks / Heerensaus / Oma Bobs
Chickenstrips7,00
6 stuks / Heerensaus
Gyoza7,00
bosui / chilisaus / hoisin / Japanse pasteitjes / sesamzaadjes
Nachos classic6,50
crème fraîche / guacamole / kaas / rode ui / tomatensalsa
Nachos De Heeren8,50
cheddar / crème fraîche / guacamole / pulled chicken / rode ui / tomatensalsa
Moeite met kiezen?
Doe maar wat plank17,50
Dit is een wisselend rondje borrelkaart