Kies je gerecht uit ons menu

  • Lunchgerechten
  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Nagerechten
  • Borrelkaart

Brood; keuze uit wit of bruin

Carpaccio12,50
spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Huis gerookte zalm13,00
citrusmayonaise | rode ui | kappertjes | bieslook
Gezond9,50
Zeeuwse beenham | jonge kaas | gekookt ei | garnituur
Bourgondische kroketten9,50
2 stuks | mosterd
Hollandse garnalenkroketten12,50
2 stuks | huisgemaakt | citrusmayonaise
Tonijnsalade10,00
kappertjes | rode ui | bieslook | sud’n sol tomaatjes
Pittige kip12,50
champignon | rode ui | paprika | bosui | sesamzaadjes | teriyaki | chili
Filet American8,50
gekookt ei | augurk | rode ui

Salades

Carpaccio12,50 | 18,00
spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Huisgerookte zalm14,00 | 19,00
sojagel | sesamzaadjes | Japanse kruiden | citrusmayonaise | zout-zure komkommer | kroepoek van sepia
Geitenkaas12,50 | 18,00
gebakken in honing | notenmix | kruiden crostini | sud’n sol tomaatjes
Pittige kip12,00 | 18,00
chili | teriyaki | bosui | sesamzaadjes | taugé | paprika | rode ui

Uitsmijters

Zeeuwse ham & jonge kaas10,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren
Spek & champignon10,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren
Boeren12,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren | champignon | jonge kaas | spek | paprika | rode ui
De Heeren14,50
3 sneetjes brood | 5 spiegeleieren | Zeeuwse ham | jonge kaas | huzarensalade

Probeer nu!

Saté van kippendijen18,00
satésaus | atjar | kroepoek | krokante uitjes | bosui | kan rosé zijn | salade | frietjes | mayonaise
12-uurtje13,50
brood | Bourgondische kroket | spiegel ei | Zeeuwse beenham | jonge kaas | soepje | huzarensalade

Soepen

Champignon6,50
kastanjechampignons | truffel | bieslook | brood
Tomaten6,50
Pomodori tomaten | gehaktballetjes | bieslook | brood
Kreeft11,00
gamba | venkel | room | brood

Pan-tosti's

Zeeuwse ham & jonge kaas6,50
BRUT(e) saus van de buren
Geitenkaas7,50
notenmix | honing | sud’n sol tomaatjes

Soepen en breekbrood

Heerenbroodje6,50
breekbrood | kruidenboter | aioli | tapenade
Champignon6,50
truffel | bieslook
Tomaten6,50
Pomodori tomaten | bieslook
Week6,50
wisselend | vraag de bediening

Voorgerechten

Carpaccio van Hollands rund11,50
spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Gerookte eendenborst12,50
dadel | spongecake van Parmezaan | gemarineerde paddenstoelen | truffel
Wildpaté11,50
bospaddenstoelen | compote van rode ui | toast
Gepofte pompoen8,50
feta | granaatappel | notenmix
Huisgerookte zalm12,50
avocado | nori-kroepoek | limoen | espuma van komkommer
Hollandse garnalenkroketjes13,50
huisgemaakt | citrusmayonaise | frisse salade

Hoofdgerechten

Spareribs ‘De Heeren’19,50
jaren oud recept | ‘De Heeren-lak’ | krokante uitjes | bieslook | aioli
Saté van kippendijen18,50
satésaus | kroepoek | krokante uitjes | atjar | taugé | kan rosé zijn
Schnitzel18,50
crème van knolselderij | wokgroenten | saus naar keuze*
Kalfssukade23,00
favoriet van de chef | jus van rode port | creme van knolselderij | wokgroenten
Kogelbiefstuk van Hollands rund23,50
crème van knolselderij | wokgroenten | saus naar keuze*
Hertenbiefstuk24,00
crème van knolselderij | rode kool | jus van rode port
Sliptong23,50
2 stuks | roomboter | crème van knolselderij | wokgroenten | remoulade
Oosterse gamba's23,00
gepeld | teriyaki | wokgroenten | sesam
Ravioli18,50
truffel | knolselderij | gemarineerde paddenstoelen | Parmezaan
*U kunt kiezen uit champignon-, rode port-, pepersaus of kruidenboter.

Hoofdgerechten

Maaltijdsalade carpaccio18,00
Hollands rund | spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Maaltijdsalade huisgerookte zalm19,00
sojagel | Japanse kruiden | citrusmayonaise | nori-kroepoek
Maaltijdsalade geitenkaas18,00
gebakken in honing | notenmix | sud’n sol tomaatjes
Maaltijdsalade pittige kip18,00
chilisaus | teriyaki | bosui | taugé | champignon | paprika | rode ui | sesam
Wij serveren onze hoofdgerechten met frietjes en salade.

Desserts

Donut7,50
getoast | softijs | Kinderbueno
Stoofpeer & kaneel7,50
cheesecake | roomijs | merinque
Kaasplankje11,50
Binnen- & buitenlands | stroop | noten | vijgenbrood
Softijs caramel5,00 | 7,00
caramelsaus | Daim chocolade | slagroom
Softijs chocolade5,00 | 7,00
chocoladesaus | Lotus Speculoos | slagroom
Softijs aardbei5,00 | 7,00
aardbeiensaus | KitKat | slagroom
Softijs advocaat5,00 | 7,00
advocaatsaus | nootjes | slagroom

Koffiespecials

Helvoirtse koffie6,60
koffie-moccalikeur
Brabantse koffie6,60
Schrobbelèr
Irish Coffee6,60
Whiskey
Italian Coffee6,60
Amaretto
French Coffee6,60
Grand Marnier
Spanish Coffee6,60
Tia Maria
Spanish Coffee 2.06,60
Licor 43
American Coffee6,60
Baileys
Koffie De Heeren11,50
3 likeurtjes | lekkers
Huisgemaakte ijskoffie6,50
Kies uit: caramel, hazelnoot, vanille

Borreltijd!

Heerenbroodje6,50
kruidenboter | aioli | pesto
Bourgondische bitterballen7,50
8 stuks | mosterd | Bourgondiër
Gemengde snacks9,50
12 stuks | curry | mayonaise
Olijven & Peppadew7,50
groen | knoflook | pepertjes | room
Chicken strips8,00
6 stuks | BRUT-saus
Mini-frikandellen6,50
8 stuks | mayonaise | curry
Yakitori spiesjes9,50
8 stuks | kip | sesam | bieslook
Gyoza9,50
6 stuks | hoisin | bosui | sesam
KaasTengels7,50
8 stuks | chilisaus
Nachos 'De Heeren'9,50
gehakt | cheddar |crème fraiche | rode ui | bosui | chilisaus
Hollands plankje9,50
jonge kaas | oude kaas | salami | Amsterdamse ui | augurk | mosterd

Moeite met kiezen?

Borrelplank De Heeren21,50
mix van onze borrelkaart zowel warm als koud