Kies je gerecht uit ons menu
- Lunchgerechten
- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
- Nagerechten
- Borrelkaart
Oerbrood; keuze uit wit of bruin
Carpaccio12,50
spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Huis gerookte zalm13,00
citrusmayonaise | rode ui | kappertjes | bieslook
Gezond9,50
Zeeuwse beenham | jonge kaas | gekookt ei | garnituur
Bourgondische kroketten9,00
2 stuks | mosterd
Garnalen kroketjes12,50
2 stuks | huisgemaakt | citrusmayonaise
Tonijnsalade9,50
kappertjes | rode ui | bieslook | sud’n sol tomaatjes
Ossenhaaspuntjes12,50
champignon | rode ui | paprika | bosui | sesamzaadjes | teriyaki
Filet American8,50
gekookt ei | augurk | rode ui
Salades
Carpaccio12,50 | 17,50
spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Huisgerookte zalm14,00 | 19,00
sojagel | sesamzaadjes | Japanse kruiden | citrusmayonaise | zout-zure komkommer | kroepoek van sepia
Geitenkaas11,50 | 16,50
gebakken in honing | notenmix | kruiden crostini | sud’n sol tomaatjes
Ossenhaaspuntjes14,00 | 19,00
teriyaki | bosui | sesamzaadjes | taugé | bosui | paprika | rode ui
Uitsmijters
Zeeuwse ham & jonge kaas10,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren
Spek & champignon10,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren
Boeren12,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren | champignon | jonge kaas | spek | paprika | rode ui
De Heeren14,50
3 sneetjes brood | 5 spiegeleieren | Zeeuwse ham | jonge kaas | huzarensalade
Probeer nu!
Saté17,50
kippendijen | satésaus | atjar | kroepoek | gefrituurde uitjes | bosui | salade | frietjes | mayonaise
12-uurtje13,00
brood | Bourgondische kroket | spiegel ei | Zeeuwse beenham | jonge kaas | soepje | huzarensalade
Soepen
Champignon6,00
kastanjechampignons | truffel | bieslook
Tomaten6,00
Pomodori tomaten | gehaktballetjes | bieslook
Kreeft11,50
Hollandse garnaal | gamba | venkel | bieslook
Pan-tosti's
Zeeuwse ham & jonge kaas6,50
BRUT(e) saus van de buren
Geitenkaas7,50
notenmix | honing | sud’n sol tomaatjes
Soepen en breekbrood
Heerenbrood6,50
breekbrood | kruidenboter | aioli | pesto
Champignon6,00
kastanjechampignons | truffel | bieslook
Tomaten6,00
Pomodori tomaten | gehaktballetjes | bieslook
Kreeft11,50
Hollandse garnaal | gamba | venkel | bieslook
Voorgerechten
Carpaccio van Hollands rund11,50
spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Pulled Chicken10,50
stoombroodje | BBQ-saus | bosui | taugé | komkommer | rode ui
Huisgerookte zalm12,50
salade van couscous | citrusmayonaise | zoet-zure komkommer | kroepoek van saffraan
Gamba's pill pill11,50
knoflook - kruidenolie | rode peper | broodje om te soppen
Watermeloen & geitenkaas9,50
tartaar van watermeloen | hazelnoten | kroepoek van saffraan
Garnalenkroketjes12,00
Hollandse garnaal | citrusmayonaise | frisse salade
Hoofdgerechten
Kogelbiefstuk van Hollands rund23,50
crème van zoete aardappel | wokgroenten | saus naar keuze*
Kabeljauw23,50
pesto | tomaat | Parmigiano Reggiano | crème van zoete aardappel | wokgroenten
Spareribs ‘De Heeren’19,50
jaren oud recept | ‘De Heeren-lak’ | krokante uitjes | bieslook | aioli
Kipsaté18,50
botermalse kippendij | satésaus | kroepoek | krokante uitjes | atjar | taugé
Schnitzel18,50
250 gram | crème van zoete aardappel | wokgroenten | saus naar keuze*
Eendenborst22,50
Helvoirtse eend | crème van zoete aardappel | wokgroenten | rode portsaus
Rouleaux van Varkenshaas21,50
pancetta | bospaddenstoelen | crème van zoete aardappel | wokgroenten | saus naar keuze*
*U kunt kiezen uit champignon-, rode port-, pepersaus of kruidenboter.
Hoofdgerechten
Pasta gamba's22,50
tagliatelle | wokgroenten | chili-roomsaus | bosui
Couscous17,50
geitenkaas | wokgroenten | pittenmix | bieslook | sud'n sol tomaatjes
Maaltijdsalade carpaccio18,00
Hollands rund | spekjes | Parmigiano Reggiano | pittenmix | truffelmayonaise | sud’n sol tomaatjes
Maaltijdsalade huisgerookte zalm19,00
sojagel | sesamzaadjes | Japanse kruiden | citrusmayonaise | zoet-zure komkommer | kroepoek van sepia
Maaltijdsalade geitenkaas16,50
gebakken in honing | notenmix | sud’n sol tomaatjes
Maaltijdsalade Ossenhaaspuntjes19,00
Hollands rund | teriyaki | bosui | sesamzaadjes | champignons | paprika | rode ui
Wij serveren onze hoofdgerechten met frietjes en salade.
Desserts
Lemon Cocktail8,00
cremeux van citroen | witte chocolade | limoncello
Chocolade & framboos8,00
mousse van framboos | chocolade cake | gel & krokant van framboos
Kaasplankje11,50
Binnen- & buitenlands | appelstroop | vijgenbrood
Softijs caramel5,00 | 7,00
caramelsaus | Daim chocolade | slagroom
Softijs chocolade5,00 | 7,00
chocoladesaus | Lotus Speculoos | slagroom
Softijs aardbei5,00 | 7,00
aardbeiensaus | KitKat | slagroom
Softijs advocaat5,00 | 7,00
advocaatsaus | nootjes | slagroom
Koffiespecials
Helvoirtse koffie6,60
koffie-moccalikeur
Brabantse koffie6,60
Schrobbelèr
Irish Coffee6,60
Whiskey
Italian Coffee6,60
Amaretto
French Coffee6,60
Grand Marnier
Spanish Coffee6,60
Tia Maria
Spanish Coffee 2.06,60
Licor 43
American Coffee6,60
Baileys
Koffie De Heeren11,50
3 likeurtjes | lekkers
Huisgemaakte ijskoffie6,50
Kies uit: caramel, hazelnoot, vanille
Borreltijd!
Heerenbroodje6,50
kruidenboter | aioli | pesto
Bourgondische bitterballen7,50
8 stuks | mosterd | Bourgondiër
Gemengde snacks9,50
12 stuks | curry | mayonaise
Chicken strips8,00
6 stuks | BRUT-saus
Mini-frikandellen6,50
8 stuks | mayonaise | curry
Dim-sum9,00
12 stuks | Oosters | chilisaus
Nachos 'De Heeren'9,50
gehakt | cheddar |crème fraiche | rode ui | bosui | chilisaus
Hollands plankje9,50
jonge kaas | oude kaas | salami | Amsterdamse ui | augurk | mosterd
Moeite met kiezen?
Borrelplank De Heeren19,50
mix van onze borrelkaart zowel warm als koud