Kies je gerecht uit ons menu
- Lunchgerechten
- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
- Nagerechten
- Borrelkaart
Brood; keuze uit wit of bruin
Carpaccio van Hollands rund12,50
truffelmayonaise | spekjes | Parmezaan | pittenmix | rucola
Huis gerookte zalm14,00
limoenmayonaise | rode ui | kappertjes | bieslook
Bourgondische kroketten10,50
2 stuks | mosterd
Hollandse garnalenkroketten13,50
2 stuks | huisgemaakt | limoenmayonaise
Gegrilde groenten10,50
pesto | noten | feta | rucola
Pittige kip12,50
chilisaus | teriyaki | wokgroenten | sesamzaadjes
Pastrami10,50
varkensnek | piccalilly | mosterdzaad | rucola
Salades
Carpaccio van Hollands rund | 12,50
truffelmayonaise | spekjes | Parmezaan | pittenmix | rucola
Huisgerookte zalm | 14,00
zoet-zure komkommer | kroepoek van nori | limoenmayonaise
Brie | 12,50
ingerold in katenspek | honing | notenmix | sud’n sol tomaatjes | kan ook vega...
Pittige kip | 12,50
chilisaus | teriyaki | wok groenten | sesamzaadjes
Uitsmijters
Brabantse ham & jonge kaas10,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren
Spek & champignon10,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren
Boeren12,50
2 sneetjes brood | 3 spiegeleieren | groenten | jonge kaas | spek
Probeer nu!
12-uurtje13,50
2 sneetjes brood | ham & kaas | Bourgondische kroket | spiegel ei | soepje | huzarensalade
Soepen
Champignon6,50
truffel | bieslook | room
Tomaten6,50
Pomodori tomaten | bieslook
Pan-tosti's
Brabantse ham & jonge kaas6,50
BRUT(e) saus van de buren
Brie7,50
notenmix | honing | sud’n sol tomaatjes
Soepen en breekbrood
Heerenbroodje6,50
kruidenboter | aïoli | pesto
Champignon6,50
truffel | bieslook | room
Tomaten6,50
Pomodori tomaten | bieslook
Voorgerechten
Carpaccio van Hollands rund12,50
truffelmayonaise | spekjes | Parmezaan | pittenmix | rucola
Pastrami van varkensnek12,50
huisgemaakte piccalilly | mosterdzaad | zoet-zure rode ui
Steak tartaar12,50
klassiek | steak-saus | crostini
Gegrilde groenten salade9,50
courgette | aubergine | feta | noten
Huisgerookte zalm13,50
rode biet | spongecake | limoenmayonaise | kroepoek
Crushi12,50
krokante sushi | krab | wakamé | sojabonen | wasabi-mayonaise
Hoofdgerechten
Spareribs ‘De Heeren’19,50
jaren oud recept | ‘De Heeren-lak’ | krokante uitjes | bieslook | aïoli
Saté van kippendijen18,50
satésaus | kroepoek | atjar | taugé | kan rosé zijn...
Schnitzel18,50
crème van zoete aardappel | groenten | saus naar keuze*
Kogelbiefstuk van Hollands rund24,00
crème van zoete aardappel | bospeen | saus naar keuze*
Poussin20,50
heel kippetje | bospeen | aardappel | kruidenboter
Kabeljauw23,50
tomaat antiboise | groenten | aardappel
Ravioli gamba's23,50
Black-Tiger gamba | pompoen | langoustine-saus
Quiche vegatarisch18,00
spinazie | geitenkaas | sud'n sol tomaatjes
*U kunt kiezen uit champignon-, rode port-, pepersaus of kruidenboter.
Hoofdgerechten
Maaltijdsalade Carpaccio van Hollands rund19,00
truffelmayonaise | spekjes | Parmezaan | pittenmix | rucola
Maaltijdsalade huisgerookte zalm19,00
zoet-zure komkommer | kroepoek van nori | limoenmayonaise
Maaltijdsalade brie18,50
ingerold in katenspek | honing | notenmix | sud’n sol tomaatjes | kan ook vega
Maaltijdsalade pittige kip18,50
chilisaus | teriyaki | wokgroenten | sesamzaadjes
Wij serveren onze hoofdgerechten met frietjes en salade.
Desserts
Chocolade7,50
pure chocolade | witte chocolade schuim | Oreo
Gyoza appel7,50
karamelsaus | vanille ijs
Kaasplankje11,00
Binnen- & buitenlands | stroop | noten | vijgenbrood
Softijs Kinderbueno5,00 | 7,00
Kinderbueno-saus | Oreo | slagroom
Softijs chocolade5,00 | 7,00
chocoladesaus | Lotus Speculoos | slagroom
Softijs aardbei5,00 | 7,00
aardbeiensaus | KitKat | slagroom
Softijs advocaat5,00 | 7,00
advocaatsaus | nootjes | slagroom
Koffiespecials
Helvoirtse koffie6,60
koffie-moccalikeur
Brabantse koffie6,60
Schrobbelèr
Irish Coffee6,60
Whiskey
Italian Coffee6,60
Amaretto
French Coffee6,60
Grand Marnier
Spanish Coffee6,60
Tia Maria
Spanish Coffee 2.06,60
Licor 43
American Coffee6,60
Baileys
Koffie De Heeren11,50
3 likeurtjes | lekkers
Huisgemaakte ijskoffie6,50
Kies uit: caramel, hazelnoot, vanille
Borreltijd!
Heerenbroodje6,50
kruidenboter | aioli | pesto
Bourgondische bitterballen8,50
8 stuks | mosterd | Bourgondiër
Gemengde snacks10,50
12 stuks | curry | mayonaise
Mini-frikandellen6,50
8 stuks | mayonaise | curry
Chicken strips8,50
6 stuks | BRUT-saus
Mini-loempia's7,00
8 stuks | vega | chilisaus
Vlammetjes9,00
8 stuks | chilisaus
Torpedo gamba's9,00
8 stuks | tempura | chilisaus
Nachos 'De Heeren'9,50
cheddar | crème fraiche | rode ui | paprika | chilisaus
Hollands plankje12,50
jonge kaas | oude kaas | salami | Amsterdamse ui | augurk | mosterd
Moeite met kiezen?
Borrelplank De Heeren21,50
mix van onze borrelkaart zowel warm als koud